En ce tout début de printemps, focus sur un produit bien de chez nous et particulièrement apprécié, la salade de blé, Valerianella locusta, appelée également la mâche ou la doucette.
Vous êtes producteurs ou artisans ?
Vous êtes producteurs et disposez d'un magasin à la ferme ou proposez de la vente en directe aux consommateurs ?
Vous êtes artisans (crémiers, boulangers, bouchers, ...) et vous adorez travailler les produits locaux et collaborer avec nos producteurs ?
Vous êtes fleuristes, pépiniéristes ou autres artisans du végétal ?
Renseignez-vous et entrez dans la communauté #jecuisinelocal !
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La charte #jecuisine local est portée par l'Apaq-W.
Ce site Internet, une webapp' mobile et les réseaux sociaux, permettent de sensibiliser le consommateur à l'importance d'une consommation locale et de promouvoir les producteurs et artisans locaux.
L'inscription est gratuite (sous réserve d'acception selon les conditions d'utilisation).
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