La Table des Compagnons est le nom donné au restaurant didactique des Ateliers de Pontaury, entreprise de formation par le travail qui a pour mission de (ré)insérer des adultes dans la vie active. Soyez rassurés, il n’est pas question ici d’amateurisme ! Les préparations culinaires proposées sont consciencieusement élaborées et toujours contrôlées par un formateur. Elles n’ont rien à envier aux grandes tables de la région que ce soit du point de vue de la qualité ou encore de la présentation de l’assiette.
Afin de satisfaire la clientèle, l’équipe propose deux types de menus : le menu quotidien à 12,50€ (potage et plat), le menu « Détente » à 18,50€ (choix parmi 3 entrées, plat, dessert). En plus de ces menus, une carte de « plats canailles » est proposée chaque mois en fonction des saisons et des produits du marché.
