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Des nouvelles de nos campagnes

fruits légumes saison printemps récolte frais conservation

fromage à pâte molle et croûte fleurie beurre salé de ferme riz au lait terrine de poulet tartare de boeuf pain gris d'épeautre gin gastronomie Coq de Cristal 2022

Les fruits et légumes du printemps

24.03.2023

Le printemps est une saison merveilleuse pour profiter de fruits et légumes frais et savoureux !
Les champignons

21.03.2023

Ingrédients polyvalents en cuisine, ils peuvent être grillés, sautés, rôtis, bouillis ou ajoutés crus à des salades et des sandwiches.
Les lauréats du concours Coq de Cristal en 2022

02.03.2023

Le Concours Coq de Cristal célèbre chaque année la gastronomie locale avec des produits issus de l'agriculture et de l'artisanat. Cette année, près de 70 produits ont été présentés et évalués par un jury composé de professionnels liés au secteur Horeca. Les 7 produits d'excellence primés dans 7 catégories différentes ont été millésimés fin de l’année 2022 et méritent d'être découverts. Parmi eux, on trouve le Gemblue Gin dans la catégorie Gin, le Beurre de ferme au lait cru dans la catégorie Beurre salé de ferme, la Fleur de Fosse Bio dans la catégorie Fromages à pâte molle et croûte fleurie, le Lait qui Riz dans la catégorie Riz au lait, le Pain d'épeautre au levain dans la catégorie Pain gris d'épeautre et enfin le Tartare de Boeuf dans la catégorie Tartare de boeuf. Chacun de ces produits est exceptionnel et offre une expérience gustative unique.
Saveurs et plaisirs garantis ! à découvrir sans plus attendre ...

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Pour découvrir les pépites de notre terroir
et en savoir plus sur le savoir-faire de nos producteurs !

L'Apaq-W pour une agriculture de Qualité

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Producteurs & Artisans

1. Macavrac SC à finalité sociale

2. la p’tite ferme Balthazard

3. Coopérative La Botte Paysanne

4. Comptoir Paysan

5. Histoire sans faim

6. La Ferme de la Croix

7. Ferme de la Grande Chevée

8. La Ferme des 3 Moutons

9. LA Corbeille BCT

10. Ferme de la Fontaine Saint-Pierre

11. La Mauvaise Herbe

12. La Boutique de Bergifa

13. La ferme de Notre-Dame

14. Champain Boulangépicerie – Wanze

15. Le potager du jardinier

16. Ferme Bossut Gauthier

17. Ferme de l’Ange Gardien

18. La Cour Charlemage

19. Ferme La Campagne

20. Sup’R

21. Sois bio et t’es toi

22. Ferme de Bérines

23. La Ferme Censier

24. Little Green Box

25. La ferme du Tilleul

26. Mazy frères

27. A La Ferme d’Eghezée

28. Les jardins de Catherine

29. färm.lln

30. Tournesol magasin bio

31. Au Vieux Pré

32. d’ici et d’ailleurs

33. Ferme de Reumont

34. Ferme Pierre Dupuis

35. Jardin d’Antan

36. La Ruche Qui Dit Oui – Watermael-Boitsfort

37. L’Epicerie du Val d’Attert

38. Le Comptoir Gourmand

39. Magasin Réseau Paysan

40. Ferme Cloet

41. La ferme du Point-du-jour

42. Paysans-artisans @Jambes

43. La ruche qui dit oui – Neufmaison

44. Ferme de l’Espinette

45. Mafflourchette – Groupement d’achat

46. Idées au Gramme

47. La Tanière des Ourses

48. Ferme Koeune

49. Ferme du Passavant

50. Ferme Wilmots

51. La Ferme du Bosquetiau

52. Ferme Debled

53. La Ruche qui dit Oui ! \\ Leuze-en-Hainaut

54. La Ruche qui dit Oui ! \\ De Dottignies

55. La Ruche qui dit Oui ! \\ Eghezée

56. La ruche qui dit Oui ! \\ Louvain-la-Neuve

57. La Ruche qui dit Oui ! \\ Fléron

58. Magasin d’Ici – Wépion

59. La Ruche qui dit Oui ! \\ De Bailleul

60. Terre W’Art

61. La ruche qui dit Oui !\\Court-Saint-Etienne

62. Ferme du Patriote

63. Magasin d’Ici – Nannine

64. La Ruche Qui Dit Oui @ Stockem

65. Le marché de Julien

66. La Ruche Qui Dit Oui ! \\ Angleur

67. Les Petits Producteurs (Visé)

68. Les Petits Producteurs (Vennes)

69. Les Petits Producteurs\\(Sainte-Walburge)

70. Li Terroir

71. Les Petits Producteurs (En Neuvice)

72. Authentique

73. Sacré Terroir !

74. Les Jardins de la Dîme

75. La Ruche qui dit Oui\\De Soignies

76. Point Ferme

77. Fromagerie du Bairsoû

78. La Ferme de Malonsart

79. Ferm’envie