Boucherie de la Ferme Fourdin

En 1990 Bernard et Arlette ont repris la ferme parentale. Ils se sont lancés dès le début dans la fabrication de fromages à pâte mi-dure ou au lait cru à la saveur unique. L’alimentation de leur bétail provient exclusivement des terres de culture de la ferme (maïs, luzerne, épeautre, escourgeon…). La production est naturelle et dans le respect de l’environnement et de la terre.

La spécialité de la ferme est le fromage affiné à la bière. Ils ont d’ailleurs remporté une Médaille d’Or au Concours wallon Froma’wall pour leur fromage affiné à la Quintine. N’hésitez pas à vous rendre à la ferme pour y rencontrer Arlette qui vous fera goûter ses délicieux fromages

Le bétail de la ferme boucherie c’est du BBB et des veaux de lait.

  • Nos produits

    • Viandes
    • Volailles & oeufs
    • Produits laitiers
    • Fromages
    • Boissons
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    • Carte
    • Espèce
  • Les horaires

    • Lundi, jeudi, vendredi : de 8h à 18h30
    • Samedi : de 8h à 17h
  • Contact

  • Coordonnées

    Chemin des Bigaudes 58
    7812 Mainvault

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