Ferme du Tout Repos

Située dans la région herbagère de la Botte du Hainaut la ferme familiale de l’Etablissement transforme le lait depuis 2013 dans sa fromagerie artisanale. Grâce aux riches pâturages de la haute Louvière, nos vaches produisent un lait riche en saveur. Facteur indispensable, il permet à nos fromages au lait cru d’exprimer leurs caractères. Toujours à […]

Producteur de pommes et transformateur en jus de pommes et ses dérivés (vinaigre, sirop) et sel aux herbes.

Située au cœur de Froichapelle, dans le cadre de la vallée de la Hantes, la Ferme du Moulin est une ferme familiale, avec orientation laitière, soucieuse d’une agriculture raisonnée et environnementale. Madame Guiot réalise sa fabrication de glaces artisanales au lait naturellement riche produit par des vaches Pie-Noire et à base des meilleurs produits. Le […]

Située sur les hauteurs de Froidchapelle, la ferme des Queuwys est une exploitation basée sur la production laitière avec un cheptel de vaches holsteins. Pascal, 3ème génération, y est installé depuis 1995. En février 2009, Hélène, son épouse, suit des formations et, en septembre de la même année, elle se lance dans la production de […]