La Ferme des Fosses

Petite entreprise familiale où la qualité est beaucoup plus importante que la quantité ! Miels toutes fleurs de printemps et d’été sont proposés durant l’année en fonction des récoltes. Un miel en section est également proposé.

Nous sommes une ferme – fromagerie située à Bilstain. Nous possédons une surface d’exploitation de 60 ha dont 40 ha dédié au pâturage des vaches (jours et nuits). Notre troupeau est composé d’une septantaine de vaches (Holstein et Montbéliard) et dont une partie de la production laitière est consacré à la fabrication fromagère. Parmi ceux-ci […]

Petite ferme familiale. Viande issue de jeunes bêtes femelles de race blanc-bleu.