En 1986 Fernand Terryn dernier bourgmestre de Tourpes ajoute le fromage à ses occupations d’agriculteur. Les tourpiers étaient nés. Aujourd’hui ses deux fils continuent la production. Parmi eux on retrouve Olivier Terryn chimiste à la ville et fromager à la maison. Avec son frère Christophe il s’occupe de la fromagerie.
Ils fabriquent des fromages au lait cru de vache après leurs journées de façon artisanale et détendue. Ils vendent leur production sur place à la porte comme ils disent. Porte ouverte tous les derniers week-ends de septembre.
