Les délices de Juliette

Activité complémentaire d’apiculture.

Production de safran, herbes aromatiques et épices. Vente de produits safranés (confitures, sirop, liqueur, vinaigre…) et mélanges d’herbes aromatiques déshydratées ainsi que du piment (Espelette) en poudre.

En 1998 réalisant son rêve Ann reprend cette petite ferme à Maissin et choisit des orientations claires : agriculture bio et diversifiée, vente directe et régionale. Ann et Jean-Pol maîtrisent la production de tous les aliments nécessaires aux différents élevages. Avec le lait cru de ses chèvres de Lorraine (race rustique) Ann fabrique toute une […]

Épicerie-boucherie de la ferme. Charcuterie, boulangerie, fruits et légumes, produits laitiers, produits locaux.

Les Glaces de Fred sont des glaces artisanales (et des sorbets) à base d’ingrédients locaux, naturels et généreux mariés aux saveurs du monde les plus étonnantes. Nos glaces allégées en sucres ou sans lactose sont tout aussi gourmandes !