Little Green Box

Ancienne basse-cour du Château de Bousval, la ferme s’est développée dans l’accueil des enfants (stage, anniversaire, école) et dans la production de divers produits. Les animaux pâturent en été dans les prairies voisines et sont nourris en hiver avec les aliments cultivés sur l’exploitation. L’entièreté du lait de nos vaches est transformée. Un lait doux […]

Boulangerie-pâtisserie artisanale. Nous vous proposons une gamme de pains 100% au levain à base de farine de traditions, sans ajout de conservateur et correcteur. Nos pâtisseries sont également faites maison avec soin. Nous avons à coeur de travailler avec des producteurs locaux !

Bienvenue dans notre Ruche à Court ! Prêts à déguster les produits locaux ? Nous sommes une Ruche qui a démarré en 2017 et qui propose les produits frais en circuit court avec 38 producteurs qui proviennent d’un rayon moyen de 14 kms ! Notre objectif est de promouvoir le mieux-manger avec un maximum de […]

Mais que sont ces drôles de remorques à Bousval ? On pourrait croire à première vue qu’il s’agit de remorques de transport. Pourtant, à l’intérieur, tout y est : abreuvoirs, lumières, nourriture, pondoirs, et même les poules ! L’agriculture telle que nous la concevons doit s’éloigner de l’industrialisation et revenir à la nature. En déplaçant […]