Tartine & Gourmandise

ApiFlora est spécialisé dans la production écologique de fleurs indigènes (plantes et semences) d’origine locale. ApiFlora propose également des ateliers et formations autour du jardinage écologique et de la connaissance des plantes sauvages. Aussi, ApiFlora vous guide dans la conception de votre jardin. Différentes formules allant du conseil en pépinière ou chez vous, jusqu’au plan […]

Je suis agricultrice et j’élève trente chèvres dans un petit village nommé Vinalmont. Je transforme le lait cru en fromages frais et affinés de façon artisanale.

Depuis toujours Vincent Henrion est un grand passionné de chèvres. A l’origine, ce paysagiste de formation n’était pas destiné au métier d’éleveur caprin. Mais sa passion prendra le dessus. Il décide de s’installer en tant qu’agriculteur et se constitue un troupeau d’une trentaine de chèvres de race alpines chamoisées. Elles courent dans le pré et […]