Les recettes

Les pommes de terre, fleuron de notre agriculture ! Et la truite, ce merveilleux poisson de nos rivières ! Laissez-vous tenter par cette combinaison des deux produits.

Une soupe rafraîchissante et très facile à préparer. Profitons de l'été jusqu'au bout !

Pour une transition douce vers l'automne... Des pommes enroulées dans une rose feuilletée accompagnés d'une glace et d'un caramel coulant.

Rien de tel qu'une salade rafraîchissante et nourrissante pour apaiser nos papilles. Avec du melon, des tomates, de la courgette, de la menthe fraiche et du quinoa !

Faites le plein de produits locaux et d'été avec cette recette originaire du Maghreb. Poivrons et tomates, le tout dans un seul plat avec un œuf coulant délicieux. Un plaisir facile !

Mille-feuille d'aubergines accompagné d'un morceau de bœuf de chez nous. Un voyage entre l'Italie et la Belgique.

Apprenez à capturer la douceur de l'été dans un pot grâce à cette délicieuse recette maison de confiture aux cerises.

Des fraises et du canard de nos producteurs locaux dans une verrine à l'apéro ! Voilà un mariage inattendu pour un plaisir savoureux !

A partir d'une purée de carotte traditionnelle, réalisez un accompagnement croquant et plein de saveur !

Avec nos carottes en primeur, de saison ou de garde, cuisinez ces croquettes toute l'année en apéro, entrée ou en accompagnement d'un plat.