Depuis plusieurs années Chantal et Claude Saur diversifient leur production laitière en fabriquant divers fromages. Sur le plan technique ils ont reçu l’aide de l’École d’Agriculture de Ciney. Ainsi dans la gamme « Saurtilège » on trouve des fromages au lait cru de vache affinés six semaines en cave après avoir baigné dans une saumure (spécialité de la ferme). D’autres fromages frais nature au basilic au paprika et de la maquée sont également produits avec les mêmes soins attentifs. D’ailleurs les fromages de la Ferme Saur ont été récompensés à plusieurs reprises.
Ferme Saur
- Magasin à la ferme
- On y trouve les produits de la ferme uniquement.
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Produits Labélisés
- Bio
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Paiement
- Espèce
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Les horaires
- Samedi : de 11h à 18h
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Contact
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Coordonnées
Rue des Trois Fontaines 2696717 Metzert
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