Authenticité culinaire et passion du chef Jürgen Maene. Ce bistrot convivial, situé dans une annexe de jardin, est le repère du chef Jürgen Maene et de son épouse. Leur philosophie est axée sur la qualité des ingrédients et le respect des recettes traditionnelles. Le chef excelle dans l’art des sauces, en particulier sa sauce à base de jus déglacé de viande. L’ambiance chaleureuse de l’endroit, avec sa charmante décoration rustique, crée une atmosphère accueillante. L’expérience client est essentielle, avec un service attentionné et une carte des vins variée. Ce gastro-bistrot offre une expérience culinaire authentique, où la passion du chef se dévoile dans chaque plat.

Gastropub Gaspard
- Table de terroir
- On y trouve une large gamme de produits locaux.
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Paiement
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Les horaires
- Mercredi au samedi : de 12h à 15h et de 18h à 23h
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Contact
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Coordonnées
Haute Commène 56940 Barvaux-sur-Ourthe
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