Le petit graux

Quand la simplicité rencontre l’authenticité. La Table by CoQuentin est un restaurant situé sur le zoning de Fernelmont, offrant une cuisine traditionnelle avec une touche de modernité. Le chef, tombé dans la marmite depuis tout petit, propose des plats préparés avec soin qui offrent une explosion de saveurs et de textures tout en mettant en […]

Nous transformons des produits de la ruche issus de notre propre production et de producteurs belges et européens. Nos savoir-faire sont la production de miel crémeux ainsi que la production de vin de miel et d’hydromel. Nous défendons une apiculture en circuit court, raisonnée, tracée et réglementée.

Les Terres de Crompechine s’étendent sur quelques hectares à cheval entre Namur et Andenne. Le premier verger haute-tige a été planté en 2017. Aujourd’hui nos vergers comptent près de 600 arbres répartis en une quarantaine d’anciennes variétés rustiques adaptées au terroir belge. Le vignoble a été planté en 2018, il s’étend sur 1,2 hectares et […]

Exploitation laitière familiale spécialisée dans la fabrication artisanale de fromages au lait cru de vache. La ferme produit des fromages de type pâte molle à croute lavée et fleurie ainsi que des pâtes pressées nature ou épicées. Vente également de beurre issu du lait de nos vaches qui paturent au grand air.