Maison Valençon

A la ferme Colyn, nous produisons et transformons directement à la ferme depuis 3 générations. Dans notre exploitation laitière nous fabriquons du beurre au lait cru, de la maquée, des yaourts et nous affinons nos fromages de Herve. Le cheptel de la ferme est composé de 120 vaches qui pâturent la majorité de l’année et […]

Une table conviviale où le terroir est roi. Situé dans la charmante ville de Herve, La Cuisine de Maman vous reçoit autour d’une table unique à laquelle les convives de tous horizons se rassemblent. La Cuisine de Maman se distingue par sa cuisine généreuse et traditionnelle, inspirée des recettes transmises de génération en génération. Les […]