Marlis Engesser

Des fromages et des charcuteries de fabrication artisanale. De savoureux produits pour tous les moments de la journée, du lever au coucher du soleil. Du café, des thés et tisanes, eaux, limonades, jus… Des bières issues de micro-brasseries et des vins d’ici et d’ailleurs ainsi que des alcools sélectionnés avec soin. Des fruits et légumes […]

La Brasserie Sortie 14 produit ses bières sur place au rythme et au gré des saisons. La production des pils et lagers rafraîchissantes en été sont produites de novembre à avril, les triples et autres bières de fermentation haute sont produites de mai à octobre. Les bières barriquées sont mises en bouteille fin octobre pour […]

Nous travaillons sous label « Perle du Terroir® ». Cela signifie que chacun de nos miels est analysé et répond à un cahier des charges. Nous pouvons ainsi vous garantir : qualité, fraîcheur et traçabilité. Nous sommes régulièrement contrôlés par Promag, organisme accrédité. Notre Miellerie a plusieurs objectifs : Didactique Rationalisation du travail de l’apiculteur Miellerie collective […]

Chèvrerie et fromagerie crèmerie.

Boulangerie-Pâtisserie située dans le village de Sombreffe faisant encore toutes ses préparations artisanalement. Vous y retrouverez bien entendu du pain, des baguettes, des viennoiseries… Mais aussi toute une série de petits gâteaux, tartes… Tout ceci en gardant des prix relativement bas. La boulangerie est membre des Maitres Boulangers-Pâtissiers et donc assure une fabrication quotidienne dans […]