Pisciculture de la Gernelle

Après sa formation en agronomie Peter part en Suisse pour y obtenir le diplôme de Maître-Fromager. A son retour en Belgique en travaillant dans un magasin de fromages il découvre que très peu de fromages de brebis sont produits en Belgique. Avec un petit troupeau d’une vingtaine de brebis laitières belges il arrive à Acremont […]

L’entreprise a été fondée en 1973. Nous sommes donc forts d’une expérience et d’un savoir-faire dans le secteur de la boucherie-charcuterie au sens large. Nous sommes également fournisseurs d’une trentaine d’établissements Horeca et collectivités de l’entité. ​Le circuit est archi-court, teinté de complicité avec les éleveurs locaux. L’approche du métier est cohérente, familiale et rassurante. […]