T’emballe pas

Cocoricoop est une coopérative à finalité sociale qui commercialise des produits d’une agriculture locale, paysanne et respectueuse de l’environnement. Producteurs et consommateurs sont rassemblés au cœur même du projet, au travers d’une gouvernance partagée. Cocoricoop a pour objectif de garantir un prix juste pour tous, fixé par nos producteurs. Un projet d’économie sociale et solidaire […]

Fromagerie – Epicerie fine.

Ferme familiale de vaches charolaises élevées en bio et 100% à l’herbe (qualité nutritionnelle +++ de la viande produite). Potager en Permaculture. Verger de fruitiers hautes tiges variétés anciennes.

C’est en province de Namur qu’est situé l’Atelier 117. Cette fromagerie est également un magasin, tenu par Véronique Gobin, productrice et vendeuse. Véronique est artisane-fromagère, diplômée de la Haute Ecole provinciale d’agronomie de Ciney. Elle a travaillé dix-huit ans chez GSK à Rixensart avant de se lancer dans la fabrication de fromages au lait cru […]