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Pour la première fois, les recommandations alimentaires pour la Belgique intègrent le sujet de la durabilité dans celui de l’équilibre nutritionnel. Manger local et de saison, c’est clairement recommandé !

Les fêtes approchent et la période est propice à se faire plaisir. Quoi de mieux que de partir à la découverte de produits de bouche artisanaux d'excellence ?

Les fromages de notre terroir offrent une palette de goûts et leur diversité assure de satisfaire les goûts de chacun. Alors pour être certain de faire plaisir aux plus gourmands, aux aventureux, aux avides de culture, pourquoi ne pas mettre au menu un plateau de fromages locaux !?

Le dimanche 13 décembre à 18h, le chef doublement étoilé David Martin cuisinera un plat de fête !
Il sera en direct sur le compte Instagram @jecuisinelocal.be

Le sapin de Noël, qui sera sur nos marchés fin de l’année, peut s’enorgueillir de sa provenance wallonne et de son ascendance ardennaise ...

Les Petits Producteurs est une coopérative à finalité sociale et à croissance rapide. Une réussite et un beau potentiel d’essaimage ...

Selon la législation européenne, l’emballage d’un produit alimentaire doit comporter un certain nombre de mentions.
Décryptage ...

La Belgique, un territoire caractérisé par de vastes espaces dédiés aux prairies et pâturages et un climat adapté, elle est en effet une région propice pour offrir une grande variété de produits laitiers ...