Au Capriflore

Quand l’élégance et le raffinement rencontre la nature et la volupté. Naxhelet, situé à Wanze en région liégeoise, s’est distingué par sa vision éco-responsable. La Cuisine de Naxhelet au cœur des Terres du Val propose une cuisine intuitive, locale et de saison. A l’instar de la salle toute ouverte sur la nature, François Durand trouve […]

Apiculture. Miels et produits dérivés de la ruche.

Champain est une boulangépicerie dédiée aux productions fermières locales et artisanales. Une épicerie ouverte aux agriculteurs de la région qui y présentent leur savoir-faire et partagent un idéal commun : travailler la terre avec respect pour mettre du sens et du goût sur les tables de la région. Une boulangerie qui sent bon le pain […]

À la tête d’une centaine de bêtes, nous élevons à la fois des vaches laitières et aussi viandeuses mais en moindre proportion. Notre transformons notre lait en beurre, crème, maquée, yahourt et également en fromage.

Boucherie à la ferme, fabrication de pâtes fraîches artisanales, huile de tournesol.