Les abeilles de Pierre

Production de safran, herbes aromatiques et épices. Vente de produits safranés (confitures, sirop, liqueur, vinaigre…) et mélanges d’herbes aromatiques déshydratées ainsi que du piment (Espelette) en poudre.

En 1998 réalisant son rêve Ann reprend cette petite ferme à Maissin et choisit des orientations claires : agriculture bio et diversifiée vente directe et régionale. Ann et Jean-Pol maîtrisent la production de tous les aliments nécessaires aux différents élevages. Avec le lait cru de ses chèvres de Lorraine (race rustique) Ann fabrique toute une […]

Après sa formation en agronomie Peter part en Suisse pour y obtenir le diplôme de Maître-Fromager. A son retour en Belgique en travaillant dans un magasin de fromages il découvre que très peu de fromages de brebis sont produits en Belgique. Avec un petit troupeau d’une vingtaine de brebis laitières belges il arrive à Acremont […]

Olivier Baijot vous accueille dans ce restaurant à l’accent typiquement ardennais, où la décoration cocooning et la cuisine du terroir vous plongeront immédiatement dans une ambiance conviviale et authentique. Les plats sont préparés maison par le patron avec les produits frais du marché. Saint-Hubert est une région verdoyante qui séduira les amoureux de la nature.