Ferme Roosens – Maffe

Depuis 1986 la Coopérative fermière de Méan assure la commercialisation de produits biologiques de qualité. La PME a notamment pour but de proposer aux consommateurs une gamme de produits fermiers de qualité et de les intégrer au développement d’une agriculture plus saine. Production de fromages au lait cru de vache et de chèvre. Chaque année, […]

En 1975 Anne Marie Guyot et Albert André tous deux fille et fils de cultivateur prenaient en charge la gestion d’une ferme de plusieurs hectares aux portes des Ardennes Belges à Maffe dans la région de Durbuy. En 1980 ils décident de produire de la haute qualité et se lancent dans la production de céréales […]

Arriver jusqu’à Agribio se mérite. Même le plus perfectionné des GPS ne vous y emmènera pas en droite ligne. Et pourtant, l’endroit vaut franchement le détour. Pour la rencontre avec ses créateurs d’abord, Bruno Greindl et Hermann Pirmez, deux agriculteurs soucieux de créer une coopérative belge de céréales bio qui suit le grain du champ […]

Notre ferme propose la vente directe de viande, en colis ou au détail. Chaque mois actuellement, nous vous proposons un large choix de beaux morceaux (côte à l’os, steak, entrecôte, filet pur, onglet…) et de préparations variées (hâché, saucisse, cordon bleu, hamburger, boulettes sauce tomate ou lapin, pain de viande…). Nous tenons compte des saisons […]

Daniel Cloots est maître-fromager. Il met tout son savoir-faire et toute sa passion dans la fabrication de fromages à base de lait cru de chèvre, de vache et de brebis. Une trentaine de fromages différents sont produits à la Fromagerie du Gros Chêne. Le résultat de plus de quarante années d’expérience vous y attend ! […]